为深入贯彻落实习近平总书记关于厉行勤俭节约、制止餐饮浪费的重要指示精神,进一步提升干部职工能源资源节约意识,营造节约型机关的良好氛围。自3月起,郑东新区机关事务管理中心开展了一系列反食品浪费节粮惜粮活动。
针对机关食堂食品浪费问题,积极召开对策研讨会,通过系列数据和案例,分析并制定节约措施,如合理规划食谱、适量采购食材、妥善保存食物和充分利用剩余食材等。积极开展节粮惜粮“红袖箍”行动,邀请膳委会委员作为反食品浪费监督员,在机关食堂进行现场监督,对浪费行为及时提醒、制止,全面助力节约型机关建设。同时,在机关事务小程序发起“厉行节约,反对浪费”共建节约型机关行动号召,在办公区播放“反食品浪费”“光盘行动”等宣传视频,组织开展“反食品浪费”知识竞答等活动,进一步提升宣传成效。
通过开展系列活动,进一步优化了食堂管理,提高了广大干部职工的勤俭节约意识,强化了厉行节约的示范效应。下一步,郑东新区机关事务管理中心将坚持把反食品浪费工作作为机关食堂保障的常态化任务,建立长效工作机制,持续推进机关运行降本增效,以反食品浪费“小切口”助力机关绿色低碳“大文章”。